to_top_ancore_none

Shapelogo475

65badge224

to_top_ancore_none

Shapemix

A proteines pékáru 

Sok péknek okoz fejtörést, hogy a vevők egyre kevesebb szénhidrátra, viszont egyre több proteinre vágynak. A Shapemix segítségével azonban ezeket a vásárlókat is megcélozhatják, és hosszú távon is megtarthatják.

175badge224

Ezt nyújtja a Shapemix

  • 65%-kal kevesebb szénhidrát, mint a fehér kenyérben (100 g-ban mindössze 18 g)
  • Élelmi rostban és proteinben gazdag, szójamentes
  • A magas gluténtartalom miatt jó a tésztatolerancia és stabil a minőség
  • Vonzó megjelenés, kellemes íz és textúra

 A Shapemix már hosszú ideje a Zeelandia egyik legnépszerűbb terméke, ami nem véletlen, hiszen látványosan megelőzte a korát. Bevezetésekor még éppen csak formálódni kezdett az egészségtudatos pékáruk piaca, miközben a Shapemix már akkor is magas protein- és alacsony szénhidráttartalmat kínált. A keverék megalkotásakor sok tényezőt kellett figyelembe venni, és ezek közül az egyik legfontosabb az volt, hogy aki egyszer megkóstolja a célliszttel készített terméket, az rendszeres vásárlóvá váljon.

A Shapemix egyik jellemzője, hogy az ebből sütött termékek térfogata és megjelenése egyaránt meggyőző, így biztosan megakad rajtuk az emberek szeme. Ugyanilyen fontos, hogy az ízük kellemes és az állaguk is nagyszerű, hiszen a vevők nemcsak egészséges, hanem finom dolgokra vágynak. A Shapemix tökéletesen megfelel ennek az elvárásnak, miközben 65 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos céllisztek; ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy 100 gramm késztermékben mindössze 18 gramm szénhidrát van. A Shapemix megemelt fehérje- és magas rosttartalma tökéletes alapot kínál az alacsony szénhidráttartalmú diétához, ráadásul szójaszármazékokat sem tartalmaz. A keverék magas gluténtartalma növeli a  termék fehérjetartalmát, ugyanakkor nagy toleranciát kölcsönöz a tésztának, így a késztermék egyenletesen jó minőségű lesz – ezért is lett közkedvelt a pékek körében. 

Mi a gond a szénhidráttal? 

A szénhidrátok az emésztés során egyszerű cukrokká bomlanak le, biztosítva a szervezet energiaellátását. Ha túl sok a szénhidrát, a fel nem használt cukor zsírrá alakul, ami növeli az elhízás veszélyét. Ha csökkentjük a szénhidrátbevitelt, cukor hiányában a testünk zsírt éget – ennek az eredménye pedig súlycsökkenés. Ilyenkor hasznos az extra fehérje az étrendben, mert ez csökkenti az éhségérzetet. Ha pedig magas rosttartalmú ételeket eszünk, a szénhidrátok is lassabban szívódnak fel.