Manapság a gasztronómiában – így a cukrászatban is – egyre többen keresik a növényi alapanyagokat. A magyar desszertek gyakran tartalmaznak zseléréteget ezért a cukrászoknak dönteniük kell hogy ezt az állati eredetű zselatinból vagy a növényi pektinből készítik el. Aki az utóbbit választja, az a Zeelandiánál megtalálja a jó megoldást.
We think you use an outdated browser. One that can't handle HTML5 properly. This magazine is made with Magzmaker, the online magazine cms, that uses modern techniques based on HTML5. We hope that you can install either the latest version of Internet Explorer, Google Chrome or Mozilla Firefox. These browsers allow you to view this magazine smoothly.
Download the latest version of Internet Explorer hier.
Download the latest version of Firefox hier.
Download the latest version of Chrome hier.
