Ahogy a világon szinte mindenki, mi is váratlan helyzettel néztünk szembe az elmúlt hónapokban. Nehéz időszak volt ez, ami nemcsak emberileg, hanem szakmailag is új kihívásokat jelentett, hiszen új módszereket kellett kitalálnunk, hogy termékeink zökkenőmentesen eljussanak Önökhöz. Aki csak tehette, távolról dolgozott, és ez különösen értékesítőink munkáját alakította át, akik telefonbeszélgetésekkel, hírlevelekkel, videókkal tájékoztatták ügyfeleinket az új termékekről. Az internet minden eddiginél fontosabbá vált számunkra, és ez magazinunkat is érinti, ami természetesen online változatban is elkészült, és honapunkon megtalálhatják az itt bemutatott cukrászati és péktermékek receptjeit.

Szerencsére a mi iparágunkat nem lehetetlenítette el teljesen a koronavírus-járvány, hiszen a kenyérre, a pékárura mindig szükség van, és a nehéz időkben sokan kerestek vigasztalást egy-egy falat finom süteményben. Ezért is nagyon fontos, hogy a pékségek és a cukrászatok minden eddiginél változatosabb kínálattal várják a vásárlókat, amihez most szeretnénk minél több új ötletet adni olvasóinknak. Ugyanakkor azt is tudjuk, hogy sokak számára most mindennél fontosabb a helyes, egészséges táplálkozás; ezért is frissítjük fel a Vikorn vitaminos koncepciónkat, a főzött magvas kovásztermékeket. 

És persze járvány ide vagy oda, nem feledkezhetünk meg arról sem, hogy közelegnek az ünnepek, amikor a vitrineket kényeztető dolgokkal kell megtölteni. Ehhez nyújtanak segítséget klasszikus csokoládés, narancsos ízű termékeink, akárcsak az őszi gyümölcsökkel, a körtével és a szilvával kibővített töltelékkínálatunk.
A Zeelandiánál azon dolgozunk, hogy ügyfeleink egyre bőségesebb palettáról választhassanak, és olyan termékeket kínálhassanak vásárlóiknak, amelyek egy-egy kellemes pillanatra elfeledtetik velük a nehéz időket.