Szinte már közhely, de mégis tény, hogy egyre gyorsuló világban élünk. Ezzel együtt az élelmiszer-fogyasztási szokások is gyorsan változnak; új meg új trendek tűnnek fel, egyre több kutatás és tanulmány lát napvilágot, és mindez nagy hatással van az emberek táplálkozására. Rajtuk keresztül pedig az őket kiszolgáló iparágakra, így a sütőiparra is, ami jó ideje szembesült már azzal, hogy sok fogyasztó kifejezetten keresi az alacsony szénhidráttartalmú élelmiszereket. Nem véletlen, hogy az üzletek polcain egyre több az ilyen – többnyire kenyér típusú – termék, sőt mind gyakrabban találkozhatunk az ilyen jellegű napi termékekkel is.

Mivel a Magyar Zeelandia számára nagyon fontos, hogy partnerei mindig gyorsan és tökéletesen kiszolgálhassák vásárlóikat, a vállalat is kínál céllisztet a csökkentett szénhidráttartalmú termékekhez: ez a Shapemix. Fejlesztését nagy alapossággal végeztük, és bátran állíthatjuk, hogy ügyfeleink kifejezetten szeretik és keresik. A keverék megalkotásakor sok tényezőt kellett figyelembe vennünk, és ezek közül az egyik legfontosabb az volt, hogy aki egyszer megkóstolja a célliszttel készített terméket, az rendszeres vásárlóvá váljon.

A Shapemix egyik jellemzője, hogy a belőle készült termékek térfogata és megjelenése egyaránt meggyőző, így biztosan megakad rajtuk az emberek szeme. Ugyanilyen fontos, hogy az ízük kellemes és az állaguk is nagyszerű, hiszen a tudatos vevők nemcsak egészséges, hanem finom dolgokra vágynak. A Shapemix tökéletesen megfelel ennek az elvárásnak, miközben 65 százalékkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a fehér kenyér; ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy 100 gramm késztermékben mindössze 18 gramm szénhidrát van.

A Shapemix fehérjében gazdag és élelmi rostban gazdag termék, amely tökéletes alapot kínál az alacsony szénhidráttartalmú diétához, ráadásul szójaszármazékokat sem tartalmaz. A keverék magas gluténtartalma növeli  termék fehérjetartalmát, ugyanakkor nagy toleranciát kölcsönöz a tésztának, így a késztermék egyenletesen jó minőségű lesz – ezért is lehet közkedvelt célliszt a pékek körében.